Resumen de Mercados
| Mercado Físico31/08/2026 |
| Especie | Pesos | Dólares | Entregas | Localidad | ||
| TRIGO | 235 | Sep-26 Cond. Cámara. | Exp/SM-Tmb | |||
| 235 | Sep/Oct-26 Grado 2 - No OGM | Exp/Tmb-GL | ||||
| 235 | Del 15/09 al 15/10Cond. Cámara | Exp/SM-Tmb | ||||
| MAIZ | 205 | Del 15/12 al 15/01 Grado 2 | Exp/Tmb-GL | |||
| 205 | Ene/Feb-27 Grado 2 | Exp/SM-PA | ||||
| 205 | Ene/Abr-27 Grado 2 | Exp/Tmb-GL | ||||
| 205 | Mar-27 Grado 2 | Exp/SM | ||||
| 205 | Mar/May-27 Grado 2 | Exp/SL | ||||
| CEBADA | S/C | C/Desc. PH min 62 | Fca/Tmb | |||
| SOJA | 540000 | C/Desc.EPA | Fca/SM | |||
| 540000 | Fijaciones | Fca/SM-Tmb | ||||
| SORGO | 183 | E/Ctc. Grado 2 | Exp/SM | |||
| 183 | Sep-26 Grado 2 | Exp/SL | ||||
| GIRASOL | 500 | C/Desc | Exp/SL | |||
| 500 | E/Ctc. | Fca/SL | ||||
| PIZARRA31/08/2026 |
| Mercado del 28/08/2026 | ||||||
| Especie | Rosario | Estim. | Dársena | B. Blanca | ||
| Trigo | 357.714,00 | S/C | S/C | S/C | ||
| Maiz | 271.300,00 | S/C | S/C | S/C | ||
| Soja | 550.000,00 | S/C | S/C | S/C | ||
| Girasol | S/C | 751.500,00 | S/C | S/C | ||
| Sorgo | 273.546,00 | S/C | S/C | S/C | ||
| Trigo Art 12 | S/C | S/C | S/C | S/C | ||
| CHICAGO31/08/2026 |
| Especie | Posición | Ajuste | Variación | ||
| Trigo | 09/2026 | 277,97 | -3,86 | ||
| 12/2026 | 284,40 | -3,68 | |||
| 03/2027 | 289,64 | -3,49 | |||
| 05/2027 | 291,57 | -3,40 | |||
| 07/2027 | 288,72 | -2,39 | |||
| Maíz | 09/2026 | 202,75 | 1,18 | ||
| 12/2026 | 211,70 | 0,49 | |||
| 03/2027 | 217,41 | 0,39 | |||
| 05/2027 | 219,87 | 0,59 | |||
| 07/2027 | 220,37 | 0,89 | |||
| Soja | 09/2026 | 468,58 | -0,37 | ||
| 11/2026 | 473,27 | 0,00 | |||
| 01/2027 | 478,87 | 0,18 | |||
| 03/2027 | 480,98 | 0,91 | |||
| 05/2027 | 482,82 | 1,28 | |||
| PRECIOS MAGyP31/08/2026 |
| Especie | Actual | Variación | ||
| Trigo | 340770 | 10.290,00 | ||
| Maiz | 287490 | 748,00 | ||
| Soja | 546720 | -643,00 | ||
| Girasol | 623610 | -1.247,00 | ||
| KANSAS31/08/2026 |
| Especie | Posición | Ajuste | Variación | ||
| Trigo | 09/2026 | 301,40 | -2,75 | ||
| 12/2026 | 307,92 | -2,29 | |||
| 03/2027 | 312,79 | -2,02 | |||
| 05/2027 | 314,16 | -1,66 | |||
| 07/2027 | 310,21 | -0,56 | |||
| MATBA31/08/2026 |
| Especie | Posición | Ajuste | Variación | ||
| Trigo | 09/2026 | 240,00 | -2,00 | ||
| 11/2026 | 236,00 | -5,50 | |||
| 12/2026 | 236,30 | -4,70 | |||
| 01/2027 | 240,00 | -5,50 | |||
| 03/2027 | 244,70 | -6,50 | |||
| Maíz | 09/2026 | 199,00 | 1,00 | ||
| 11/2026 | 203,00 | 2,00 | |||
| 12/2026 | 209,00 | 0,10 | |||
| 01/2027 | 211,00 | 0,00 | |||
| 03/2027 | 207,60 | 0,00 | |||
| Soja | 09/2026 | 363,00 | -1,00 | ||
| 11/2026 | 370,50 | 0,00 | |||
| 01/2027 | 372,50 | 0,00 | |||
| 04/2027 | 328,00 | 0,00 | |||
| 05/2027 | 354,20 | -1,80 | |||
| INDICADORES ECONÓMICOS31/08/2026 |
| Dólar | Compra | Venta | ||
| Minorista | 1480 | 1530 | ||
| Nación | 1499,5 | 1508,5 | ||